消费者、包装商和零售商被呼吁支持爱尔兰的马铃薯种植者。 爱尔兰农民协会的国家马铃薯主席肖恩·瑞安指出，爱尔兰的马铃薯产业是一个至关重要的...
消费者、包装商和零售商被呼吁支持爱尔兰的马铃薯种植者。
爱尔兰农民协会的国家马铃薯主席肖恩·瑞安指出，爱尔兰的马铃薯产业是一个至关重要的本土产业，每年种植面积超过8000公顷，农场的总产值超过1.05亿欧元。
马铃薯在爱尔兰文化中占据重要地位，瑞安先生表示，爱尔兰的种植者“全年为消费者提供优质且营养丰富的马铃薯”。
他提到：“爱尔兰的种植者展现出很强的韧性，但遗憾的是，种植者的数量在过去几年中持续减少。”
“土地供应和不断上涨的生产成本依然是主要挑战。由于生产成本的持续上升，过去一年对种植者而言充满了挑战，这将成为近年来最艰难的收获季节之一。”
主食
瑞安表示，随着消费者“意识到土豆作为主食的性价比”，本季度家庭消费和零售销售表现活跃。
今天（星期五）是国家土豆日，旨在强调土豆作为重要营养来源的地位。
该活动旨在通过向年轻一代展示马铃薯的多种用途及其物有所值，来吸引他们的关注，这在当前的经济环境中对每个人都显得尤为重要。
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